8月27日(土)、グリーンナチュラルライト さん主催で ピクルスを作る
お料理教室が開催されました
場所は 田原地区の 中之庄町にある 『会所』と呼ばれる 集落の寄り合い所です。
敷地には 氏神さまの神社があり、心落ち着く雰囲気の場所です。
今回も お料理を教えてくださったのは 林原陽子先生です
ピクルスの他に、大好評の 燻しもあり~
あと、うちの野菜を使った サラダや・・・。
田原の 竹西農園さん
奈良市内で 農薬・化学肥料を使わずに野菜を作ってられる方々の夏野菜で・・・
例えば 空芯菜やナスビと燻した ベーコンの炒め物~
うちの主人が作ったお米を米粉にした米粉のパンケーキ
当日は 参加者さんのお一人が お誕生日とのこと サプライズでお祝会となりました。
先生、特製の きな粉ロールケーキも 登場
あったかい雰囲気で 会は進みました。
教えて頂いた お料理は どれも美味しいものばかり
皆さん、大満足の ご様子でした! 田原の 癒される雰囲気と美味しいお料理~
天気も暑すぎず丁度よかったです。
陽子先生のお料理教室は 10月も開催予定です。
詳細、決まり次第、お知らせいたしますね
お楽しみに~!