今年は寒さが厳しく・・・なかなか野菜たちも大きくなってくれませんが
ゆっくり、ゆっくり少しずつ成長してくれています。
畑はトンネルを掛けて、寒さをしのいでいます。
あと２か月・・・何とか持ち応えてほしいですね。
でもこの寒さが、野菜の甘さを引き出します。
野菜たちも自分の身を守りながら、必死で生きているのですね。
農作業をしていて寒さで辛い日々も、野菜の甘さを実感したり、
火の有難さを肌で感じたり・・・
気付かせてもらうことが沢山あります。
冬至をすぎ、最近は日が長くなってきたのを感じますね。
あぁ春よ来い、早～く来い。野菜たちも私たちも春を心待ちにしています！！
